久々に金目鯛頂きました。

安定の炙りです。

脂がのってるのでワサビを多めにしても大丈夫ｗ

変わり種で馬肉頂いたので竜田揚げにしてみました。

こちらも半端ない脂で美味しかったです。

なにやらベーコン工場に潜入しましたｗ

豚肉の量ｗ

さらに

ぎゅうぎゅうに詰めて漬けるみたいです。

１週間ほどたつと燻して出来上がりみたいです。

自家製ベーコン　出来上がりでございます！

塗装の話です。

軒天と外壁の見切りです。

当然、材質が違いますので色分けをします。

人によってやり方が違いますが

この様にマスキングテープで見切りの線を出す方がカッコイイかなと

細かいところですがこだわりですかねｗ

お昼ご飯食べ終わったらサービスでデザート頂きましたよ

某ラーメン屋さんなんですがわらび餅です。

しかも手作りなんですって。

ごちそうさまでした。

夜はイカフライで優勝してきましたｗ

揚げたて最高ですｗ

豚肉でございます。

バラブロック買ってきてスライスしてみました。

塩コショウで焼いていくだけ

キムチと合わせるも良し！

少し狙われてますがｗ